牛皮癣患者需要多吃西红柿吗？成都牛皮癣医院医生表示：西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。牛皮癣患者需要多吃西红柿吗？
牛皮癣患者需要多吃西红柿吗？
西红柿中含有丰富的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。人体获得维生素C的量，是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。牛皮癣患者夏季适当吃些西红柿有好处吗？西红柿虽好，但也要注意这种食物到底适合不适合自己。
西红柿还具有明显的防癌作用。其中含有丰富的维生素C和维生素A，还含有叶酸和钾等营养成分，夏季牛皮癣患者可以适当多吃些西红柿，如果对烹调感兴趣的患者，还可以多学做一些这方面的菜肴，也是很不错的。
维生素C和维生素A有助于降低患癌的几率，叶酸则能预防心脏病和其他疾病。西红柿里面含有一种抗氧化剂——番茄红素，具有降低癌症发病率的作用。西红柿其中含有许多对人体有益的混合物，这些混合物可以通过相互作用，对人体健康有益也有利于牛皮癣康复，但是任何食物都不是吃的越多越好，还是要采取一定的量，做到兼而有之。
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